CHARQUICAN

Ingredientes

  1. 1 cuy fresco
  2. 1 kilo de papas, cocidas y cortadas en cubitos
  3. 200 gramos de charqui deshilachado
  4. 1 cebolla
  5. 1 taza de chicha de jora
  6. 2 cucharadas de aceite
  7. 1 cucharada de ají panca molido
  8. Comino
  9. Sal
  10. Pimienta

CHARQUICAN

Dificultad

Tiempo Porcion

CHARQUICAN

Preparacion

CHARQUICAN

Datos de la Preparacion